ラム酒とは何ですか？
ラム酒はサトウキビの糖蜜やサトウキビの絞り汁から作られる蒸留酒です。製造プロセスは、糖蜜またはジュースの発酵から始まり、蒸留して「アネホ」として知られるアルコール溶液を取得します。この溶液はオーク樽で熟成され、風味と香りが与えられてから瓶詰めされます。
ウイスキーとは？
一方、ウイスキー（ウィスキーとしても知られる）は、麦芽、穀物、または両方の混合物から製造される蒸留飲料です。 製造プロセスには、原料の発酵、蒸留、樽での熟成、そして最後に瓶詰めが含まれます。
ラムとウイスキーの違い
材料
- ラム酒はサトウキビの糖蜜またはサトウキビのジュースから製造されますが、ウィスキーは麦芽、穀物、または両方の混合物から製造されます。
- ラム酒は糖蜜に含まれる砂糖のおかげで甘い風味を持ちますが、ウイスキーはよりスモーキーで土っぽい風味を持っています。
精緻化プロセス
- ラム酒の製造プロセスは、糖蜜またはサトウキビジュースの発酵から始まり、その後蒸留し、オーク樽で熟成します。
- ウイスキーの製造プロセスには、グレーンまたはモルトのブレンドまたは発酵、蒸留、オーク樽でのブレンドの熟成、そして最後に瓶詰めが含まれます。
正確な産地
- ラム酒は主にキューバ、プエルトリコ、ドミニカ共和国などのカリブ海諸国やラテンアメリカ諸国で生産されています。
- ウイスキーは主にスコットランド、アイルランド、カナダで生産されています。 米国.