パステルとガトーの違いは何ですか？
デザートについて話すときに混乱しやすい XNUMX つの用語は、「ケーキ」と「ガトー」です。 どちらもおいしいスイーツですが、作り方、材料、盛り付けにいくつかの違いがあります。
パステル
ケーキはフランス発祥のデザートですが、世界中で非常に人気があります。 ケーキの主な特徴は次のとおりです。
- 小麦粉、卵、砂糖、バターで作られています。
- 生地を型の中で焼き上げます。
- さまざまなクリーム、フルーツ、チョコレートを詰めることができます。
- アイシングやホイップクリームでデコレーションされています。
ケーキは、誕生日や記念日、結婚式など、あらゆるお祝い事にぴったりのデザートです。 選択した装飾やデザインに応じて、そのプレゼンテーションは非常にエレガントで洗練されたものになります。
ガトー
一方、ガトーはフランス菓子の代表的なデザートです。 ケーキといくつかの類似点がありますが、いくつかの顕著な違いもあります。
- アーモンドで作られており、さまざまな種類の小麦粉を使用できます。
- 通常、ケーキよりも生地が濃厚です。
- 丸い型で焼き上げるので、より素朴な見た目になります。
- フルーツやチョコレートで飾りますが、アイシングは使いません。
ガトーもお祝いの席で非常に人気のあるデザートですが、その盛り付けは通常、よりシンプルでより自然です。完璧なオプションです 恋人たちのために 甘さ控えめで健康的なデザート。
結論
見た目は似ていますが、パステルとガトーの違いは顕著です。 ケーキがエレガントで洗練された盛り付けを備えたより古典的なデザートであるのに対し、ガトーはより素朴で自然なデザートであり、ユニークな外観を持っています。 どちらも美味しいのでお祝い事にぴったりです。