カプチーノとカフェラテの違い


ガストロノミー
2023-05-22T00:16:55+00:00

はじめに

あなたがコーヒー愛好家であれば、カプチーノとカフェラテという XNUMX つの最も人気のある飲み物について聞いたことがあるでしょう。 どちらも古典的なラテの準備ですが、それらの違いは何か知っていますか? この記事ではすべてをお伝えします。

カプチーノとは何ですか?

カプチーノは、エスプレッソ コーヒー XNUMX 分の XNUMX、スチームミルク XNUMX 分の XNUMX、フォームミルク XNUMX 分の XNUMX で作るイタリアの飲み物です。 「カプチーノ」という言葉は、カプチン会の修道会に由来しており、そのローブの色は飲み物と同じです。

カプチーノは通常、小さなカップで提供され、朝食の一部として朝に消費されます。 泡とコーヒー、スチームミルクを組み合わせることで、濃厚な風味と滑らかでクリーミーな食感を備えた、滑らかで香り豊かなドリンクが生まれます。

ラテとは何ですか?

ミルク入りコーヒーとしても知られるラテは、アメリカで生まれた飲み物です。 米国 エスプレッソコーヒー3分の1とスチームミルク3分の2を混ぜて作ります。カプチーノとは異なり、ラテはミルクの割合が高いため、よりクリーミーで滑らかな飲み物になります。

ラテは通常、大きなグラスで提供され、一日中飲まれます。 デザートと合わせたり、リラックスしたひと時にお召し上がりいただくのに最適です。

比較

カプチーノとカフェラテの主な違いは、コーヒー、ミルク、泡の割合です。 カプチーノはエスプレッソ XNUMX 分の XNUMX、スチームミルク XNUMX 分の XNUMX、フォームミルク XNUMX 分の XNUMX で作られますが、ラテはエスプレッソ XNUMX 分の XNUMX、スチームミルク XNUMX 分の XNUMX の割合で作られます。

もう一つの違いはカップの大きさです。 カプチーノは小さなカップで提供されますが、ラテは大きなグラスで提供されます。

風味に関しては、カプチーノはコーヒーの量が多いためより濃厚な風味があり、ラテはミルクの量が多いためより滑らかでクリーミーな飲み物です。

結論

どちらのドリンクも美味しく、一日のさまざまな時間に最適です。濃厚で香り高いコーヒーがお好みなら、カプチーノがおすすめです。 朝食で。よりソフトでクリーミーなドリンクがお好みなら、ラテはリラックスした瞬間に楽しむのに最適です。

要するに:

  • カプチーノは、エスプレッソ XNUMX 分の XNUMX、スチームミルク XNUMX 分の XNUMX、フォームミルク XNUMX 分の XNUMX を使用して作られます。
  • ラテはエスプレッソ XNUMX 分の XNUMX とスチームミルク XNUMX 分の XNUMX で作られます。
  • カプチーノは小さなカップで提供されますが、ラテは大きなグラスで提供されます。
  • カプチーノはより濃厚な風味があり、ラテはより滑らかでクリーミーです。

結論として、自分の好みに最も合ったドリンクを選択して、いつでもおいしいミルク入りコーヒーをお楽しみください。

マリア・ペレスが書いた記事。

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